Arquivo de Artigos

20/09/2009 12:40

A Peleia da Paella com o Churrasco

Setembro 2009, Parque Harmonia, Acampamento Farroupilha. A chuva era torrencial e mesmo assim, em meio aos aromas do principal prato gaúcho, o churrasco, surgiu o pedido. "- Preparar uma Paella Valenciana". Com certeza, os aromas da carne do churrasco que estava sendo assada, seria um grande...
25/07/2009 09:53

Cozinha Alemã - São Leopoldo Fest 2009

Foi show fazer parte desta equipe que preparou os mais deliciosos e elogiados pratos da gastronomia alemã na São Leopoldo Fest 2009. A cozinha comandada pelo Chef Giovan obsteve muito sucesso. Muitas pessoas elogiaram o sabor e a apresentação dos 8 pratos oferecidos, estavam de tirar o fôlego,...
05/05/2009 11:59

Tour Gastronômico pelo Brasil

Em parceria com Íris Zimpel, representando o turismo da Região Sul do Brasil, o Chef Raffa Leal realiza na noite de hoje mais um evento onde será apresentado pratos feitos com alimentos de origem orgânica. O jantar com foco no Comfort Food para fazer com que seu público relembre os sabores de...
05/09/2008 11:44

Mostra Gastronômica Nacional Iguatemi

O Curso Superior em gastronomia Internacional da Universidade do Vale dos Sinos (UNISINOS), de São Leopoldo, se fez presente no Evento da Mostra Gastronômica no Shopping Iguatemi de Porto Alegre. Esse ano mais de 100 alunos foram liderados por dois de seus colegal, escolhido pela...

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02/01/2010 18:56

Feiras Ecológicas em Porto Alegre

Endereço das Feiras Ecológicas  em Porto Alegre. Av. José Bonifácio esq. Oswaldo Aranha - Bairro Farroupilha. Av. Cristovão Colombo, no estacionamento do Shopping Total. Av. Getúlio Vargas, Pátio da Sec da Agricultura do RS. Av. Otto Niemeyer esq. Av. Wenceslau Escobar. - As feiras...

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